Da li ste čuli za tradiciju “cipela za čašu”?

Za sve pivopije koje uživaju u obilascima najboljih evropskih pivnica, evo jedne odlične ideje. U istorijskom gradu Gentu u predivnoj Belgiji, nalazi se pab De Dule Grit poznat po jednom od najvećih izbora piva u gradu – možete birati između preko 500 vrsta piva. Međutim, ono po čemu je ovaj bar poznat je način na koji služi svoj kućni specijalitet. To je pivo Maks van het Hajs, koje dolazi u svetloj i tamnoj verziji, sa sadržajem alkohola od 7,5 procenata. Pivo se služi u ogromnoj čaši od 1,2 litra u obliku izduženog tulipana postavljenoj u drveni stalak.

Zbog vrednosti i veličine čaše, gosti koji naruče ovo pivo moraju ostaviti jednu cipelu kao depozit. Nakon što naručite pivo, konobar će cipelu staviti u korpu koja visi sa plafona i podiže korpu visoko , a cipelu ćete dobiti nazad kada popijete pivo i čašu vratite neoštećenu ( papuče i jadranke nemaju vrednost kao patike i cipele). Ova posebna tradicija osigurava nezaboravno iskustvo i čini ispijanje „Max van ‘t Huis“ pravim spektaklom. U slučaju nezgode, ili ako želite da ga kupite kao suvenir, platićete 90 evra.

Pab deli ime sa Dule Gritom, srednjovekovnim topom velikog kalibra koji je napravljen u Gentu krajem 15. veka. Pripadao je caru Maksimilijanu I krajem 15. veka i mogao je da ispaljuje kamene kugle od 330 kilograma na udaljenost od nekoliko stotina metara. Top je dobio ime po legendarnom flamanskom ratniku za koga se pričalo da je koristio veliku gvozdenu kuglu kao oružje. Godine 1452, grad Gent je koristio ovaj veliki top u bici kod grada Audenarde. Međutim, kada su morali da se povuku, top je ostavljen tamo i preuzeo ga je neprijatelj. Tek mnogo godina kasnije vraćen je u Gent. Danas ga možete videti izloženog u blizini trga Vrijagmarkt, u starom gradu.

Ukoliko se kući vratite bez jedne cipele, nema veze, imaćete nezaboravnu priču da ispričate svima…ali mi ćemo znati gde ste bili. Da li ste spremni da ostavite svoje cipele u zamenu za ovu spektakularnu čašu piva?